"Jednoho krásného dne a to přesně 22.1.1961 jsem se narodil v Praze. Vážil jsem 4,80 kg. Čas plynul a dva roky po té přiše l na svět i můj mladší bratr. V 15-ti letech jsem nastoupil střední odbornou školu, obor kuchař-číšník, protože...