Jiří Zahajský se narodil ve Mšeně u Mělníka. Už jako dítě projevoval sklony k herectví, když hrál v ochotnickém představení Sněhurka trpaslíka Šmudlu. Po válce se rodina Zahajských přestěhovala do Děčína. Už jako student tam hrál v tehdy velmi...